Vă explicăm ce este o schimbare chimică și care sunt caracteristicile ei. De asemenea, exemple și diferențe cu o schimbare fizică.
Ce este o schimbare chimică?
Modificările chimice sunt un tip de alterare în materie care îi modifică constituția chimică, adică își modifică natura și nu numai forma. Aceasta înseamnă că modificările chimice, numite și reacții chimice sau fenomene chimice, implică ruptura și formarea legături chimice de substanţe sau compuși chimici pentru a forma noi substanţe sau compuşi.
The reacții chimice apar atunci când două sau mai multe sunt combinate chimic substante (numiți reactivi sau reactanți) care își schimbă structura chimică în proces și pot consuma (reactii endoterme) sau eliberați (reactii exoterme) Energie, pentru a genera două sau mai multe substanțe noi (numite produse). Unele reacții chimice sunt periculoase pentru ființă umană, deoarece pot implica sau produce compuși toxici sau corozivi. Alte reacții, cum ar fi anumite reacții exoterme, pot provoca explozii.
În industria chimica Multe materiale pe care le folosim în viața de zi cu zi sunt produse prin reacții chimice controlate. Unele reacții apar spontan, iar altele trebuie generate de oameni în fabrici industriale sau în laboratoare chimice.
Reacțiile chimice necesită un timp prevăzut pentru a se produce, care variază în funcție de natura reactanților și de condițiile în care are loc reacția.
Astfel, factorii care afectează viteza reacțiilor chimice tind în general să fie:
- Creșterea temperaturii creșterea temperatura tinde să crească viteza reacțiilor chimice.
- Presiune crescută. Creșterea presiunii crește de obicei viteza reacțiilor chimice. Acest lucru se întâmplă în general atunci când substanțele care sunt sensibile la modificări în Presiune, cum sunt gazele. În cazul în care lichide Y solid, modificările de presiune nu provoacă modificări majore ale vitezei reacțiilor tale.
- Starea de agregare în care se află reactivii. Solidele tind să reacționeze mai lent decât lichidele sau gazele, deși viteza va depinde și de reactivitatea fiecărei substanțe.
- Utilizarea catalizatorilor. Sunt substanțe care sunt folosite pentru a crește viteza reacțiilor chimice. Aceste substanțe nu iau parte la reacții, ele controlează doar viteza cu care apar. Exista si substante numite inhibitori, care se folosesc in acelasi mod dar produc efectul opus, adica incetinesc reactiile.
- Energie luminoasă (Ușoară). Unele reacții chimice sunt accelerate atunci când lumina este luminată asupra lor.
- Concentrația reactivului. Majoritatea reacțiilor chimice apar mai repede dacă au o concentrație mare de reactivi.
Exemple de modificări chimice
Producția de săruri din acidul bateriei este o schimbare chimică.
Orice reacție chimică este un exemplu perfect de schimbare chimică, chiar și cele care au loc în corpul nostru. Câteva exemple sunt:
- Respirația. Este un proces biologic de schimbare chimică, în care oxigenul este preluat din aer si este folosit pentru a reactiona cu glucoza din care obtinem alimente, generând niveluri ridicate de energie chimica (ATP) și cantități de dioxid de carbon deșeuri (CO2), care trebuie expulzate din organism.
- Ploaie acidă. Apare în medii în care atmosfera este foarte poluat. Este de obicei rezultatul modificărilor chimice care apar între apa stocată în nori și alte gaze dispersate în aer, al căror conținut de oxid de sulf sau oxid de azot generează acid sulfuric sau acid azotic care cad odată cu ploaia.
- Formarea sărurilor. Reacția care are loc în interiorul baterii se produce între un acid și a metal. De exemplu, în bateriile care utilizează conduce Y acid sulfuric se produce sulfat de plumb (II), o sare de culoare Alb.
- Descompunerea ozonului. The moleculă ozonul se descompune în molecule de oxigen prin acţiunea anumitor tipuri de ușoară.
Modificare chimică și modificare fizică
Modificările fizice ale materiei nu modifică compoziția acesteia, adică nu modifică structura chimică a substanțelor, astfel încât printr-o modificare fizică nu se poate descompune sau forma substanțe. Modificările fizice modifică doar proprietățile fizice ale substanțelor, cum ar fi forma, forma, densitate si stări de agregare (gaz solid lichid). Pe de altă parte, modificările fizice sunt de obicei reversibile, deoarece modifică forma sau stare a materiei, dar nu și compoziția sa.
De exemplu, prin fierberea apei putem transforma un lichid într-un gaz, dar aburi rezultatul este încă format din molecule de apă. Dimpotrivă, dacă înghețăm Apă, trece la starea solidă, dar din punct de vedere chimic este totuși aceeași substanță. Un alt exemplu este gazul lichefiat pe care îl folosim în brichetele noastre, care este de obicei butan (C4H10) sau propan (C3H8) transformat în stare lichidă prin aplicarea unei presiuni mari, dar fără a-i modifica compoziția chimică.
Modificările chimice modifică distribuția și legarea atomi de materie, facandu-le sa se combine intr-un mod diferit, obtinandu-se astfel substante diferite de cele initiale. Când are loc o schimbare chimică, obțineți întotdeauna aceeași cantitate de materie pe care ați avut-o la început, chiar dacă este în diferite proporțiiDeoarece materia nu poate fi creată sau distrusă, ci doar transformată.
De exemplu, dacă reacționăm apa (H2O) și potasiul (K), vom obține două substanțe noi: hidroxid de potasiu (KOH) și hidrogen (H2). Aceasta este o reacție care eliberează în mod normal multă energie, prin urmare este foarte periculoasă.