• Ce sunt OMG-urile?
• Avantajele și dezavantajele OMG-urilor
• Aplicații ale organismelor modificate genetic
• Organisme transgenice

Vă explicăm ce sunt organismele modificate genetic (OMG-urile), avantajele, dezavantajele lor și pentru ce sunt folosite.

Materialul genetic al OMG-urilor a fost modificat artificial.

Ce sunt OMG-urile?

Organismele modificate genetic (OMG) sunt acelea microorganisme, plante sau animale al căror material ereditar (ADN) este manipulat prin tehnici biotehnologice care sunt străine de metode înmulțire sau combinație naturală.

Prin modificare genetică este posibilă, de exemplu, modificarea expresiei a gena sau transfera-l altuia organism (De acelasi specii sau alta).

Tehnicile de biotehnologiei aplicate organismelor modificate genetic sunt numite și „biotehnologie modernă”, „tehnologie genetică”, „ ADN„Sau” inginerie genetică”. Sunt folosite, într-o măsură mai mare, în Industria alimentară (agricultura Y cresterea vitelor) și în medicină (pentru vaccinuri sau pentru a inversa bolile moștenite).

Avantajele și dezavantajele OMG-urilor

Printre principalele avantaje ale organismelor modificate genetic se numără:

• Rezistență mai mare la agenți nocivi. Semințele modificate genetic oferă culturi capabile să suporte bolile cauzate de insecte sau virus, și capabil să tolereze erbicidele și pesticidele (de exemplu, soia RR este rezistentă la un erbicid foarte toxic, fabricat din glifosat).
• Îmbunătățiri ale compoziției și valorii nutritiv. Prin includerea lui vitamine, eliminarea alergenilor și modificarea conținutului de proteină se obtin produse precum porumb, orez, rosii, soia, cartofi etc. cu o compoziție îmbunătățită.
• Toleranță mai mare la secete și inundații. Culturile modificate genetic sunt rezistente la numeroși factori de mediu, prin urmare, în comparaţie Cu culturile tradiționale, acestea oferă avantaje producătorilor prin reducerea risc pierderea recoltei.

Printre principalele dezavantaje ale organismelor modificate genetic se numără:

• Utilizarea intensivă a soluri. Terenul este deteriorat, în principal din cauza a două probleme: cantitatea de reziduuri toxice rezultate din erbicide și pesticide. pesticide (care se pulverizează pe culturi modificate genetic) și plantare continuă care nu permite pământului să se odihnească pentru a-și recăpăta material organic Y umiditate (tehnică numită „îngrozire”).
• Contaminarea genetică. Introducerea de plante modificate genetic poate dăuna mediu inconjurator și afectează biodiversitate. De exemplu, a plantă Poate deveni un dăunător dacă crește în afara locului inițial unde a fost avută în vedere recoltarea sau dacă își transferă genele modificate către alte culturi (în Statele Unite, de exemplu, acestea au apărut într-o cultură tradițională destinată hrănire urme umane ale unui tip de porumb care fusese doar aprobat pentru hrănire animalelor fermă).
• Probleme de sanatate.În 1992, oamenii de știință de la agenție guvern a Statelor Unite ale Americii „Food and Drug Administration”, responsabilă de reglementarea alimentelor, medicamentelor, produse cosmetice, printre altele, a avertizat că mâncare modificată genetic pot provoca efecte secundare imprevizibile și greu de detectat, cum ar fi alergii, toxine în organism, boli noi și probleme de nutriție.
• Seminte patentate. Semințele modificate genetic au drepturi de proprietate intelectuală de la corporațiile multinaționale care le-au creat. Aceste drepturi de proprietate intelectuală stabilesc că fermierii nu pot conserva aceste semințe pentru recoltele viitoare, determinând producătorii să cumpere noi semințe și produsele agrochimice corespunzătoare acestora în fiecare an (cu posibilitatea unei cost mai mare în comparație cu semințele tradiționale).
• Efecte adverse încă necunoscute. De când manipularea genetică în alimente a fost aprobată pentru comercializare în 1994, nu a trecut suficient timp pentru a determina exact consecințele pe care le provoacă asupra sănătății și mediu inconjurator diferitele produse ale căror gene au fost modificate.

Aplicații ale organismelor modificate genetic

Culturile modificate genetic sunt mai rezistente.

Organismele modificate genetic sunt aplicate în diferite domenii și dintre cele principale se remarcă următoarele:

• Industria agro-animală. Prin manipularea genetică a semințelor, recoltele pot fi optimizate în favoarea industriei de consum, atât pentru hrănirea animalelor de fermă, cât și pentru fermă. consum uman.
• Medicament. Prin fabricarea consumabilelor farmaceutice a fost facilitat accesul la tratamente pentru anumite boli. De exemplu, persoanele cu diabet pot lua insulină umană care provine din gene umane modificate genetic.
• Industria alimentară. Prin modificări genetice la animale, procesele biotehnologice din producția de alimente sunt optimizate. De exemplu, prin modificarea componentelor, se poate obține o producție mai mare în mai puțin timp. Modificările genetice sunt, de asemenea, utilizate pentru combaterea bolilor la animale (rezultate din producția de masă în grădini sau lot de hrănire, nume englezesc și folosit în mod obișnuit).

Organisme transgenice

Organismele transgenice sunt cele care au fost introduse într-un fragment de ADN care provine de la un alt organism, care nu este compatibil sexual. De exemplu, o varietate de porumb transgenic conține gene de la a bacterie pentru a vă face recolta mai rezistentă.

Deși este foarte obișnuit să folosiți ambii termeni în mod sinonim, organismele transgenice sunt o variantă a OMG-urilor, dar nu toate OMG-urile sunt produse prin intermediul tehnică a „transgenezei”.

O altă variantă de OMG este tehnica „cisgeneza” care constă în modificarea ADN-ului unui organism cu gena care provine de la altul, dar compatibilă sexual. Este folosit, de exemplu, în reproducere de plante de diferite specii.