Explicăm ce este un solid, un lichid și un gaz, caracteristicile specifice fiecăruia și cum trece de la o stare la alta.
Toată materia apare spontan în una dintre cele trei stări fizice principale.Ce este un solid, un lichid și un gaz?
Toate materie care există în univers cunoscut este prezentat în a stare fizică determinată, în funcție de condițiile sale interne ale Energie (care determină gradul de coeziune al particulelor sale) și condițiile de temperatura si de Presiune a mediului care o inconjoara.
Aceste stări fizice diferite sunt cunoscute științific ca stări de agregare a materiei iar trei state principale sunt recunoscute: cel stare solidă, cel lichid si gazos, adică solide, lichide și gaze. Există și alte stări cunoscute, cum ar fi plasmă sau condensat Bose-Einstein, dar sunt foarte rare în viața noastră de zi cu zi, iar unele există doar în laborator.
În jurul nostru, toată materia prezintă în mod spontan una dintre aceste trei stări fizice principale (solid, lichid sau gazos) dar, prin alterarea proprietăților sale fizice precum temperatura și presiunea, este posibil să o ducem de la o stare la alta, întotdeauna prin adăugarea sau scăderea energiei lor particule. Această procedură este cunoscută sub numele de procesul de Schimbare faza sau schimbarea starii de agregare.
Pe de altă parte, fiecare stare a materiei are propriile sale caracteristici și proprietăți fizice, în funcție de natura materiei. substanţă care compune subiectul studiat. Cu toate acestea, nu trebuie să confundăm niciodată starea fizică a materiei cu compoziția sa chimică: cel Apă (H2O) își va păstra formula chimica chiar dacă este sub formă lichidă, solidă sau gazoasă (aburi).
Schimbările dintre o fază și alta nu modifică deloc compoziția atomică a substanței (prin urmare, nu sunt reacții chimice), dar servesc la separare amestecuri, de exemplu, folosind diferența de proprietăți fizice dintre componentele sale.
Solidele
Solidele se opun activ schimbării formei și volumului.Solidele sunt ușor de recunoscut deoarece se opun activ schimbării formei și formei. volum, dat fiind că particulele sale sunt foarte apropiate între ele și foarte ordonate și prezintă o coeziune enormă care le permite o mobilitate foarte mică. Prin urmare, nu putem deforma cu ușurință majoritatea solidelor. Solidele tind întotdeauna să-și păstreze structura bine definită și invariabilă.
Câteva caracteristici ale solidelor:
- Au o formă specifică, cu limite bine definite și tind să o păstreze.
- Au un mare densitate și un volum propriu.
- Ele pot pluti sau scufunda atunci când sunt aruncate într-un lichid.
- Sunt mai mult sau mai puțin flexibil sau rigide, adică admit (sau nu) o anumită marjă de deformare înainte de rupere.
- Sunt ductil, maleabile sau casante, în funcție de faptul că pot fi turnate în fire, plăci sau dacă au tendința de a se rupe sub forță continuă.
- Sunt incompresibile, rezistente la fragmentare și nu curg.
Solidele apar ca o consecință a proceselor de solidificare o înghețarea lichidelor, sau depunere (sau sublimare inversă) de gaze. În plus, acestea pot fi topite în lichide sau sublimat în gaze prin injectarea de energie și condiții de presiune adecvate.
Lichide
Lichidele pot fi înțelese ca o stare intermediară între rigiditatea solidelor și volatilitatea gazelor. Principala sa caracteristica este capacitatea de a curge si faptul de a nu avea forma proprie, ci de a capata forma recipientului care le contine. Acest lucru se datorează faptului că lor atomi Prezintă o coeziune mult mai mică decât cea a solidelor, fără a pierde complet uniunea dintre ele.
Principalele sale caracteristici sunt:
- Sunt fluide, adică se pot deplasa pe o suprafață înclinată.
- Nu au o memorie fixă de formă sau structură, dar au un volum propriu și constant. Prin urmare, nu sunt foarte compresibile.
- Au tensiune superficială (rezistență inițială la penetrare) și capilaritate.
- În general, se dilată înainte de căldură si se contracta in fata frigului (cu exceptia apei).
- Prezent viscozitate, adică un anumit grad de aderență între particulele sale și rezistență la circulaţie.
Lichidele apar ca o consecință a fuziune sau topirea unui solid, sau condensare val lichefiere (compresie extremă) a unui gaz. Dimpotrivă, pentru a le duce la starea solidă este necesar să le îngheți sau să le solidifice într-un fel, iar pentru a le transforma în gaz este suficient să le supui. evaporare (sau vaporizare).
Gazele
Gazele prezintă cea mai volatilă și mai puțin specifică stare a materiei.În cele din urmă, gazele prezintă cea mai volatilă stare a materiei, în care particulele sunt mai departe și dispersate decât în celelalte două stări și se mișcă mult mai repede. Atracția dintre ele este atât de scăzută încât gazele au tendința de a se extinde pentru a umple spațiile care le conțin, iar spațiul dintre particulele lor este astfel încât acestea pot fi foarte comprimate.
Caracteristicile sale fundamentale sunt:
- Au o densitate foarte scăzută, ceea ce permite multă compresie.
- Nu au formă sau volum propriu.
- The forte gravitationale practic nu îi afectează particulele, care se mișcă cu o libertate imensă.
- Densitatea sa suferă modificări importante cu temperatura și presiunea.
- Ele sunt capabile să curgă, la fel ca lichidele.
Gazele sunt produsul diferitelor procese de sublimare a solidelor sau de evaporare a lichidelor și pot fi transformate în stare solidă prin depunere și în lichid prin condensare (sau lichefiere).