• Ce este evaporarea?
• Evaporare și vaporizare
• Exemple de evaporare
• Evaporarea și ciclul apei
• Evaporarea ca metodă de separare

Vă explicăm ce este evaporarea, cum intervine aceasta în ciclul apei și cum este utilizată ca metodă de separare a amestecurilor.

Căldura face ca particulele să se desprindă prin evaporare.

Ce este evaporarea?

Evaporarea este a proces fizic care constă în trecerea treptată a a lichid la stare gazoasă. Este un tranzit lent și silentios, care apare ca o consecință a creșterii în temperatura. Procesul invers este cunoscut ca condensare (trecerea de la gaz la lichid).

Prin efect decăldură, celmolecule a lichidului sunt agitate și dobândescEnergie necesar pentru a scăpa de lichid, pentru a depăși energia de legare pe care o au moleculele în stare lichidă și a se transforma în aburi.

Evaporarea poate fi observată, de exemplu, în bălți care se formează după ploaie și apoi se evaporă la ieșirea apei. Soare; de asemenea în formarea norilor din evaporarea apelor râurilor şi oceanelor.

Evaporare și vaporizare

Când un lichid fierbe, schimbarea stării îi afectează întreaga masă.

Vaporizarea se numește procesul de transformare a unei substanțe din stare lichidă în stare gazoasă. Evaporarea este fenomenul care are loc la orice temperatură, când energia dobândită de substanță este suficientă pentru a depăși tensiunea superficială a lichidului. Cu cât temperatura este mai mare, cu atât mai rapid are loc acest proces. Pe de altă parte, fierberea are loc atunci când tot lichidul a atins o temperatură astfel încât începe să fiarbă.

Astfel, evaporarea este un proces care se generează cu creșteri ale temperaturii subPunct de fierbere. Dacă procesul are loc de la punctul de fierbere, este fierbere: un proces rapid și violent care are loc pe tot parcursul masa lichid.

Punctul de fierbere este atins atunci când presiunea de vapori a unui lichid este egală cu presiunea atmosferică care îl înconjoară. Când se atinge acest nivel de presiune, lichidul începe să fiarbă și moleculele sale presupun a stare gazoasă. Fiecare lichid are un punct de fierbere diferit. În cazul în care Apă, punctul de fierbere este de 100 ° C.

Exemple de evaporare

Câteva exemple ale acestui proces de transformare din stare lichidă în stare gazoasă:

• Uscarea hainelor umede la soare.
• Uscarea naturală a părului umed după o baie sau udarea în ploaie.
• Dispariția treptată a transpirației din corpul nostru, după muncă sau exerciții fizice.
• Formarea norilor peste apele râurilor şi oceanelor.
• Uscarea treptată a eu de obicei după ce a fost moped şi spălat cu apă.
• Obținerea sării de mare din evaporarea apei de mare într-o soluție salină.
• Reducerea și dispariția bălților care se formează odată cu ploaia, odată ce aceasta se termină și Soare.

Evaporarea și ciclul apei

Datorită evaporării, se formează nori și se menține umiditatea aerului.

Ciclul apei descrie toate schimburile hidrologice care au loc între atmosfera, pământul și marea prin cele trei stări de apă: cel solid, lichide și gazoase.

Soarele evaporă apa de la suprafața mărilor, lacuri si rauri si acesti vapori, la intrarea pe inaltimile atmosferei, se condenseaza, transformandu-se din nou in lichid.

Acest lichid coboară spre pământ printr-un fenomen cunoscut sub numele de precipitații care, în climatele reci, pot apărea în stare solidă a apei precum zăpada sau grindina. În climatul cald, precipitațiile lichide vor avea loc sub formă de ploaie.

Din ciclul apei putem deduce importanța enormă a evaporării solare a apelor planetei, care ajută la producerea vreme și reînnoiește umiditate de aer si vegetatie. Fără acest proces de evaporare, viața nu ar fi posibilă pe Pământ.

Evaporarea ca metodă de separare

În știință chimie evaporarea a fost încorporată ca metodă de bază și foarte eficientă de separare a soluţie sau amestec unde sunt ei un dizolvat și un solvent.

Procesul se realizează prin încălzirea soluției până când solventul se evaporă și lasă un reziduu solid. Acest lucru se întâmplă în mod natural cu sarea de mare atunci când soarele separă apa de cristalele de sare de la malul mării.

Putem reproduce acest proces de separare printr-un experiment simplu, folosind un amestec de sare și apă. Pentru a separa sarea de apa sarata, solutia se incalzeste intr-un pahar. In timp ce apa fierbe vedem cum iese sub forma de abur pana dispare complet, lasand doar un strat de sare.