• Ce este sistemul digestiv?
• Funcțiile sistemului digestiv
• Organe ale sistemului digestiv
• Boli ale sistemului digestiv

Vă explicăm ce este sistemul digestiv, funcțiile acestuia și organele care îl compun. În plus, cele mai frecvente boli ale acesteia.

Este un mecanism complex, care implică multe părți ale corpului.

Ce este sistemul digestiv?

Sistemul digestiv este cunoscut ca ansamblul de organe care sunt responsabile de procesul digestiv, adică de transformarea alimente astfel încât să poată fi absorbite și folosite de toți celule a organismului. în afară de ființă umană, Cele mai multe dintre animalelor Superiorii au un sistem digestiv care îndeplinește această funcție.

În timpul digestiei sau al procesului digestiv, diferitele tipuri de nutrienți care se găsesc în alimentele consumate (carbohidrați, lipide Y proteină) sunt transformate în unități mai simple, grație diferitelor enzime digestiv. În aceste condiții, cele mai elementare părți utilizabile ale nutrienților pot fi absorbite și apoi transportate de sânge către toate celulele corpului, unde sunt folosite pentru a obține Energie și îndeplinesc toate funcțiile esențiale pentru sprijinirea și dezvoltarea viaţă.

Procesul funcțional al sistemului digestiv include toate evenimentele care au loc, de la intrarea în masă la gură, până la expulzarea fecalelor (rămășițe nedigerabile) prin anus, prin absorbția nutrienților prin pereții intestinali. Este un proces îndelungat, care implică un set de mecanisme complexe, care implică multe organe și părți ale corpului și care este esențial pentru viață, deoarece ființele umane (ca toate animalele) sunt heterotrofi, și, prin urmare, putem încorpora doar material organic avem nevoie prin intermediul hrănire.

Funcțiile sistemului digestiv

Sistemul digestiv îndeplinește mai multe funcții, dar principalele sunt patru: transportul alimentelor, secretia de sucuri digestive, absorbția nutrienților Y excreția fecalelor.

• Transportul alimentelor. Alimentele intră în gură, unde sunt zdrobite de dinți și umezite de salivă, și devin bolus, care este împins în esofag cu ajutorul limbii. Apoi prin intermediul miscarile Peristaltic (un tip de mișcare a mușchilor de contracție și relaxare), alimentele continuă să se deplaseze prin tractul digestiv, prin stomac și apoi în intestine.
• Secretia sucurilor digestive. În tot tractul digestiv, alimentele primesc secreții de la diferite organe, care permit digestia chimică a acestuia. În gură, glandele salivare secretă o enzimă care începe transformarea zaharurilor. Procesul de digestie chimică continuă în stomac (mulțumită prezenței sucurilor gastrice secretate acolo) și în prima porțiune a intestinului subțire (duoden), unde alimentele parțial digerate sunt supuse acțiunii bilei și sucurilor intestinale și pancreatice. Enzimele și alte substanțe prezente în toate sucurile digestive permit alimentelor să fie complet digerate chimic, adică să fie reduse la unitățile minime utilizabile.
• Absorbția nutrienților. Odată ce mâncarea este digerată (redusă la formele sale cele mai simple), nutrienții sunt absorbiți în intestinul subțire, trecând apoi în sânge pentru a fi distribuite în tot organismul. La rândul ei, apa și unele săruri sunt absorbite în intestinul gros.
• Egestia scaunului. Odată extrași nutrienții din alimente, este necesară expulzarea deșeurilor (rămășițele nedigerabile care nu au fost folosite) din organism, ceea ce se face prin capătul tubului digestiv.

Organe ale sistemului digestiv

Aparatul digestiv este alcatuit din tubul digestiv (care incepe in gura si se termina in anus si masoara aproximativ unsprezece metri) si glandele adiacente (glandele salivare, ficat si pancreas). În continuare, să vedem care sunt organele care fac parte din acest aparat și funcțiile pe care le îndeplinesc.

• Glandele bucale și salivare. Gura sau cavitatea bucală este locul în care alimentele intră în organism. Acest organ conține distinct structurilor, precum dinții (care permit mestecatul) și limba (care facilitează înghițirea). În plus, în gură se află glandele salivare care produc și secretă saliva. Aceasta secretie are multiple functii: umezeste alimentele si contine si enzime (care incep digestia chimica) si substante bactericide.
• Faringe. Este o structură în formă de tub, care face parte atât din sistemul digestiv, cât și din respirator: conectează gura cu esofagul (permițând alimentelor să treacă prin tubul digestiv) și nările cu laringele (permițând aer în plămâni). Faringele are o structură numită epiglotă, care acționează ca o valvă care separă tractul digestiv și respirator.
• Esofag. Este un tub muscular, care transportă alimentele de la gură la stomac, prin gât, torace și abdomen și trece printr-un orificiu din diafragmă.
• Stomac. Mâncarea se acumulează în acest organ. Celulele care alcătuiesc stomacul secretă sucuri gastrice, compuse în principal din pepsinogen, un precursor de enzime, și acid clorhidric (HCl). Această substanță conferă aciditate mediului permițând activarea pepsinogenului în pepsină (enzimă digestivă care degradează proteinele) și funcționează și ca bactericid. Pereții interiori ai stomacului sunt căptușiți cu o mucoasă care îi protejează de acțiunea acidului.
• Intestinul subtire. Această primă porțiune a intestinului, care măsoară între 6 și 7 metri lungime, începe în duoden și ajunge la valva ileocecală, unde se unește cu intestinul gros. Intestinul subțire este plin de vilozități și este locul unde alimentele se termină de digerat și are loc absorbția nutrienților. Acest corp este împărțit în două părți. Prima portiune este duodenul, care masoara intre 25-30 cm, unde are loc secretia de suc intestinal si se primesc secretii din pancreas si ficat. A doua porțiune este jejunul-ileon, unde absorbția nutrienților are loc odată ce au fost digerați.
• Intestinul gros. Este restul intestinului, care culminează în rect și măsoară între 120 și 160 cm lungime. Acest organ îndeplinește câteva funcții foarte importante pentru organism: este locul în care se formează fecalele, dar este și porțiunea sistemului digestiv în care Apă si sarurile. În plus, intestinul gros este un habitat natural pentru bacterii care sintetizează vitamine necesare organismului.
• Pancreas. Această glandă este în contact cu intestinul și își varsă sucul pancreatic în duoden, care conține diferite enzime esențiale pentru digestie. Pe de alta parte, pancreasul sintetizeaza si elibereaza in sange hormoni care regleaza metabolismul zaharurilor, precum insulina, care permite intrarea glucozei in celule.
• Ficat și vezica biliară. Ficatul este cel mai mare organ din organism (cântărește un kilogram și jumătate) și are funcții multiple și variate. Acest organ produce bila, substanta necesara pentru digestia si absorbtia grasimilor (permite emulsionarea acestora). Bila se colectează în vezica biliară și de acolo trece în duoden.
• An. Deschiderea anală este locul în care fecalele sau materia fecală sunt expulzate din corpul uman, prin mișcări controlate ale sfincterului anal.

Boli ale sistemului digestiv

Paraziții intestinali sunt obișnuiți la persoanele care trăiesc în sărăcie.

Există diferite boli ale sistemului digestiv. Unele dintre principalele și cele mai frecvente sunt:

• Infecții Produs al pătrunderii în intestin a bacteriilor sau virus care provin din apă sau alimente contaminate. Acestea pot provoca diaree, scaune cu sânge sau mucus rectal, precum și dureri intestinale severe.
• Paraziți Paraziții intestinali sunt frecventi în populatiilor zonele rurale sau persoanele care trăiesc într-o situaţie de sărăcie și se transmit prin alimente sau apă contaminate. Paraziții pot migra apoi în alte regiuni ale corpului și pot perpetua ciclul dacă nu există o eliminare adecvată a fecalelor.
• Indigestie. Consumul de alimente in stare proasta sau contaminate cu substante toxice sau nocive poate genera o reactie intestinala foarte asemanatoare reactiilor alergice, cu colici si de obicei diaree.
• Gastrita si ulcere. Acțiunea sucurilor gastrice și consumul constant de iritanți (alcool, țigări, citrice etc.) pot duce la înroșirea și inflamarea mucoasei stomacului (gastrită) și, în cazuri mai severe, la ulcere și răni interne.
• Cancer. Cancerul de duoden, colon, ficat sau pancreas sunt forme cunoscute si agresive de tumori maligne, asociate cu anumite obiceiuri alimentare si care au si o componenta ereditara ridicata.