Vă explicăm ce este apa minerală și ce tipuri de ape minerale putem găsi. De asemenea, beneficiile sale pentru sănătate.
Ce este apa minerală?
Apa minerală este un tip de Apă conţinând minerale şi alte substanţe dizolvate precum gazele, săruri sau compuși ai sulfului care îi modifică și îmbogățesc aroma sau îi conferă proprietăți terapeutice. Acest tip de apă poate fi de origine naturală sau fabricată artificial.
Pe vremuri, apa minerală era disponibilă direct din sursele sale naturale, cum ar fi băile termale și fântânile minerale, unde oamenii mergeau pentru tratamente revigorante sau chiar curative. În zilele noastre, însă, apa minerală este de obicei îmbuteliată sau ambalată direct la sursă, pentru a fi ulterior distribuită și oferită comercial, ceea ce a îngreunat accesul la sursele naturale din cauza drepturilor comerciale.
Apa minerala este lipsita de contaminare organica sau microbiologica deoarece provine din subsol, intr-o stare de mare puritate datorita efectului de filtrare al rocilor subterane si nisipului. Aceste ape au însă un conținut ridicat de minerale și săruri, care le conferă caracteristici chimice deosebite, în funcție de regiunea lor de extracție.
De exemplu, apele carbogazoase prezintă în mod natural bule de dioxid de carbon în interior (apă gazoasă), care poate fi reprodusă artificial, dar nu cu același conținut chimic ca apa pură.
Tipuri de apă minerală
În mod obișnuit, apa minerală sau mineralizată este clasificată în funcție de prezență și proporţie de minerale dizolvate în el, după cum urmează:
- Mineralizare foarte slabă. Prezintă reziduuri uscate de până la 50 mg pe litru. Reziduul uscat este cantitatea totală de minerale pe care o conține apa.
- Mineralizare slabă. Are mai puțin de 500 mg pe litru de deșeuri uscate.
- Mineralizare puternică. Conține mai mult de 1500 mg pe litru de deșeuri uscate.
- Sulfat. Conține mai mult de 200 mg per litru de sulfați (săruri care conțin ionul sulfat SO42-).
- Bicarbonat. Conține mai mult de 600 mg pe litru de bicarbonați (săruri care conțin ionul de bicarbonat HCO3–).
- Clorinat. Conține mai mult de 200 mg pe litru de cloruri (compuși care conțin ioni de clorură de Cl).
- Calcic. Conține mai mult de 150 mg pe litru de calciu.
- feroginoasă. Conține mai mult de 1 mg pe litru de fier.
- Sodiu Conține mai mult de 200 mg pe litru de sodiu.
- Magnesica. Depășește 50 mg pe litru de magneziu.
- Acidulat. Are mai mult de 250 mg pe litru de dioxid de carbon.
- Fluorizat. Conține mai mult de 1 mg pe litru de fluor.
Beneficiile apei minerale
Consumul de apă este recomandat în ființă umană, dar consumul de apă minerală oferă elemente minerale esențiale pentru Sănătate, printre ei:
- Calciu. Să se întărească oase si dintii.
- Magneziu. Pentru a regla funcția musculară electrică, preveniți crampele și oboseala.
- Sodiu. Indispensabil pentru el metabolism telefon mobil.
- Fier. Vital pentru transportul hemoglobinei și oxigenului.
- Sulfati Pentru refacerea florei bacteriene.
- Bicarbonați Calmează aciditatea și ajută digestia.