Vă explicăm ce sunt amestecurile omogene și ce alte tipuri de amestec există. Exemple de amestecuri de tip omogen.
Ce este un amestec omogen?
Un amestec omogen este o unire a două sau mai multe substante în care substanţele originare nu pot fi distinse. Elementele care alcătuiesc amestecul omogen nu pot fi distinse cu ochiul liber, dar sunt separabile fizic deoarece nu există nicio interacțiune între ele. reactie chimica. De exemplu: Ceai cu zahăr sau un amestec de apă și alcool.
The amestecuri Sunt foarte frecvent utilizate și sunt folosite în aspecte la fel de diverse precum gătit, construcții, bijuterii, printre multe altele.
Pentru a realiza un amestec, este suficient să unești mecanic două sau mai multe substanțe diferite până când acestea formează o materie de îmbinare. Este important de știut că componentele sunt amestecate, dar își păstrează proprietățile chimice și, de obicei, pot fi separate din nou prin proceduri precum cernută, cel filtrare, cel separare magnetică, cel decantare, cel centrifugare, printre alții.
Se poate face un amestec cu substanțe în stare lichida, solid fie gazos. De exemplu, aliaje, care sunt amestecuri omogene de metale. Un alt exemplu de amestec omogen este solutii în care, în general, cel puţin o componentă este un lichid. De exemplu: sare dizolvată în apă.
Tipuri de amestec omogen
Amestecuri pot fi de două tipuri:
- Amestecuri omogene. Sunt acele amestecuri în care fiecare dintre componentele care o compun nu pot fi diferențiate cu ochiul liber. Ele sunt cunoscute și ca solutii. De exemplu: pulbere de suc.
- amestecuri eterogene. Sunt acele amestecuri în care componentele care o constituie pot fi văzute cu ochiul liber, deoarece sunt de obicei distribuite inegal. În funcție de mărimea substanțelor, acestea pot fi amestecuri grosiere (particulele sunt mari ca dimensiune) sau suspensii (particulele au dimensiuni mici). De exemplu: Apă cu ulei.
Exemple de amestecuri omogene
Câteva exemple de amestecuri omogene sunt:
- Aerul. Este masa de gaze care este atrasă de suprafața pământului de către gravitatie și care este compus din: azot, argon, oxigen, dioxid de carbon, printre alții. Aceste gaze nu pot fi distinse cu ochiul liber.
- Cafea cu zahar. Este un amestec omogen deoarece atunci când în cafea se dizolvă o lingură de zahăr, culoarea albă a acestui ingredient nu mai este apreciată (deși aroma lui se simte la o înghițitură) și amestecul continuă să aibă culoarea închisă a cafelei. . .
- Apa cu sare. Apa de mare Este un amestec omogen care este compus din Apă, săruri și alte substanțe dizolvate. Cu toate acestea, la observarea apei, aceste componente nu pot fi diferențiate, care sunt cele care îi conferă salinitate.
- Ciocolata cu lapte. Este o băutură care constă dintr-un amestec omogen format din lapte și una sau mai multe linguri de ciocolată pudră. Amestecul are o culoare închisă și, în cazul în care nu are cocoloașe, componentele nu pot fi recunoscute cu ochiul liber.
- Oţel. Este un aliaj de fier, metalul său de bază, cu alte componente metalice sau nemetalice, cum ar fi carbonul, nichel fie cupru (în funcție de tipul de oțel pe care îl căutați). Rezultatul este un metal în care componentele nu pot fi distinse și care combină proprietățile fizice ale acestora. Același lucru se întâmplă și cu alte aliaje metalice precum bronzul sau aurul alb.
- Apă și alcool. Este un amestec lichid și omogen care se obține prin amestecarea apei și a niște alcool distilat.În acest amestec nu se poate vedea cu ochiul liber cât de mult există din fiecare componentă.
| Apa clorurata | Bronz (aliaj cupru-staniu) | Aur alb (aliaj de aur și alt metal) |
| Ulei de masline | Cafea cu lapte | Parfum |
| apa cu zahar | Ciocolată | şampon |
| apa cu bicarbonat de sodiu | Apă de gură | Ceai |
| apă cu înălbitor | suc pudra | ceai cu îndulcitor |
| Apa cu lamaie | Ketchup | ceai cu lapte |
| Sirop | Alama (aliaj cupru-zinc) | Vaselină |
| Alpaca (aliaj de cupru, zinc și nichel) | aluat de pizza | Sticlă |
| Bitum | Miere | A venit |