Pelin sau Pelin (botanic: Artemisia absinthium L.) aparține familiei plantelor de floarea soarelui. Este, de asemenea, cunoscut în mod popular sub denumirea de absint sau wormweed.
Apariția și cultivarea pelinului
Pelin crește ca un subshrub peren, cu un rizom puternic, de preferință pe soluri uscate, calcaroase.
Planta, care are o înălțime de până la 120 de centimetri, are frunze păroase caracteristice, cenușii de culoare argintie și are un parfum puternic aromatic. Pelinul înflorește între iulie și septembrie. Inflorescențele sale constau în numeroase căni mici, sferice, în care pot fi găsite flori tubulare galbene.
Pelinul crește la altitudini de până la 3500 de metri. Este răspândită în Europa, Asia, Africa de Nord și acum și în America de Nord și de Sud. Pelinul este cultivat local ca plantă medicinală.
Efect și aplicare
Pelin conține ulei esențial, a cărui componentă principală este tojonul otrăvitor. Substanțele amare se găsesc în concentrații mari în pelin, în principal în absint. Au fost, de asemenea, detectate diverse flavonoide. În plus, sunt suspectate cantități mici de Azytelen.
În Germania, pelinul este recoltat și cultivat, a cărui calitate este înregistrată în Farmacopeea Europeană. Se folosesc vârfurile de ramură ale plantelor cu flori. Pe de o parte, ei vin pe piață ca medicament tăiat pentru preparate de ceai. Ca fitofarmaceutice, sunt de asemenea disponibile extracte uscate (sub formă de drajeuri sau tablete), precum și extracte apoase sau apoase-alcoolice (sub formă de tincturi sau picături).
Pe lângă utilizarea pelinului ca medicament, planta de pelin este adăugată ca condiment la alimentele dificil de digerat în unele regiuni. Cea mai cunoscută este, probabil, folosirea pelinului pentru a face vinul vermut și absintul - o băutură alcoolică inofensivă, de înaltă dovadă.
Posibile efecte secundare ale unei supradoze de pelin sunt somnolența până la delir, stare de rău și vărsături. În cazuri grave, pot apărea leziuni renale. Acest lucru se datorează efectelor toxice ale thujonului conținute în pelin.
Importanța pentru sănătate
Deja în timpuri străvechi Pelin folosit ca plantă medicinală. Wormwood a fost gândit să stimuleze apetitul și să promoveze digestia. Hildegard von Bingen a descris în detaliu utilizarea pelinului în medicina tradițională în Evul Mediu. Utilizarea pelinului ca tratament de viermare este, de asemenea, documentată, ceea ce este indicat și de denumirea de pelin în limba engleză drept „pelin”.
În calitate de comitet al Agenției Europene de Autorizare a Medicamentelor, https://vpxl.net, Comitetul pentru produse medicinale pe bază de plante (HMPC) decide cu privire la clasificarea medicamentelor pe bază de plante și aprobarea lor ca medicamente pe bază de plante. Pelinul a fost clasificat ca medicament pe bază de plante tradițional de către HMPC.
S-a dovedit că eficacitatea pelinului stimulează pofta de mâncare, ameliorează problemele digestive și stimulează funcția hepatică. Prin urmare, pelinul este utilizat în principal în tratamentul pierderii temporare a apetitului, flatulenței, gastritei și a altor reclamații spasmodice din tractul gastro-intestinal.
Oricine suferă de calculi biliari sau alte afecțiuni biliare trebuie să consulte un medic înainte de tratament. Persoanele cu alergii la familia de margarete nu au voie să folosească preparate de pelin. Nu sunt sfătuite nici femeile însărcinate și mamele care alăptează. Folosirea pelinului nu este, de asemenea, recomandată copiilor și adolescenților, deoarece încă nu există constatări privind siguranța acestuia.
Când se utilizează fitofarmaceutice disponibile în comerț, trebuie respectate instrucțiunile de dozare ale producătorului. Pentru o infuzie de ceai, se toarnă o linguriță de pelin peste aproximativ 150 de mililitri de apă clocotită, se lasă să stea 10 - 15 minute și apoi se strecoară. Vă recomandăm trei căni de ceai proaspăt făcute pe zi. Pentru a stimula apetitul, infuzia de ceai preparată din pelin trebuie să fie băută cu aproximativ o jumătate de oră înainte de mese, în cazul problemelor digestive acute după mese.
