- Ce este căldura specifică?
- Unități de căldură specifică
- Formule specifice de căldură
- Exemple de căldură specifică
Vă explicăm ce este căldura specifică și care sunt unitățile ei. De asemenea, formulele folosite pentru a-l calcula și câteva exemple.
Ce este căldura specifică?
Înfizic, se înțelege prin căldură specifică (numită și capacitate termică specifică saucapacitate calorica specifica) la suma de căldură care este necesar pentru ca o unitate a unei substanțe să-și mărească temperatura într-o unitate de grad Celsius.
Căldura specifică variază în funcţie deStarea fizică a materiei, adică este diferit dacă materie este în stare solid, lichid sau gazos deoarece structura sa moleculară particulară afectează transmiterea căldurii în cadrul sistemului de încălzire. particule. La fel se întâmplă și cu condițiile de presiune atmosferică: cu cât este mai marePresiune, căldură specifică mai mică.
Unități de căldură specifică
Deoarece în Sistemul Internațional de măsurători unitatea pentru căldură este jouli (J), căldura specifică este exprimată în acest sistem în jouli pe kilogram și pe kelvin (J.Kg-1.K-1).
Un alt mod comun de măsurare Presupune utilizarea caloriilor pe gram și pe grad centigrad (cal.g-1.°C-1), iar în țările sau zonele care folosesc sistemul anglo-saxon, se măsoară în BTU pe liră și pe grad Fahrenheit. Aceste ultime două, în afara SI.
Formule specifice de căldură
Cea mai comună formulă pentru calcularea căldurii specifice a a substanţă este:
ĉ = Q / m.Δt
UndeQ reprezintă transferul de energie termică între sistem și mediul său,m masa sistemului și Δt variația de temperatură la care este supus.
Astfel, căldura specifică (c) la o anumită temperatură (T) se va calcula după cum urmează:
c = lim (Δt → 0). Q/m.ΔT = 1/m. dQ / dT
Cu cât căldura specifică a unei substanțe este mai mare față de o anumită sursă de căldură, cu atât temperatura acesteia va varia mai puțin. De exemplu, preferăm să folosim o lingură de lemn pentru gătit și nu una din aluminiu, deoarece căldura specifică a lemnului este considerabil mai mare decât cea a aluminiului.
Vă poate servi:Transfer de căldură
Exemple de căldură specifică
Un exemplu simplu de căldură specifică este cel alApă. Este nevoie de a calorie pentru a crește cu un grad Celsius un gram de apă la temperatura camerei, adică căldura specifică a apei este de 1 cal.g-1. ° C-1. Pe de altă parte, este nevoie de 0,5 calorii pentru a crește temperatura gheții cu un grad până la -5 ° C.
Apa este substanța comună cu cea mai mare căldură specifică și de aceea joacă un rol foarte important în reglarea temperaturii apei. planetă.
Alte înregistrări specifice de căldură sunt:
- Aluminiu. 0,215 calorii pe gram pe grad Celsius
- Cupru. 0,0924 calorii pe gram pe grad Celsius
- Aur. 0,0308 calorii pe gram pe grad Celsius
- Fier. 0,107 calorii pe gram pe grad Celsius
- Siliciu. 0,168 calorii pe gram pe grad Celsius
- Potasiu. 0,019 calorii pe gram pe grad Celsius
- Sticlă. 0,2 calorii pe gram pe grad Celsius
- Marmură. 0,21 calorii pe gram pe grad Celsius
- Lemn. 0,41 calorii pe gram pe grad Celsius
- Alcool etilic. 0,58 calorii pe gram pe grad Celsius
- Mercur. 0,0033 calorii pe gram pe grad Celsius
- Ulei de masline. 0,47 calorii pe gram pe grad Celsius