Candida este un gen de drojdie. Cel mai cunoscut reprezentant al acestui gen este ciuperca Candida albicans.
Ce este Candida?
Candida sunt drojdii de la secția de asfixie. Mai multe specii din gen sunt potențiali agenți patogeni pentru om. Ele sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de candida patogenă. Acestea includ Candida stellatoidea, Candida famata, Candida glabrata, Candida krusei sau Candida dubliniensis. Cel mai cunoscut și cel mai comun reprezentant al Candida este, totuși, Candida albicans. El este agentul cauzal al candidozei. Candidoza este o boală infecțioasă care poate provoca uneori simptome drastice, în special la persoanele cu un sistem imunitar slăbit.
Ciuperca se găsește și în trei sferturi din toți oamenii sănătoși.Totuși, aici aparține mai mult florei tranzitorii. Acest lucru înseamnă că este ingerat cu alimentul, trece prin tractul intestinal și este apoi excretat din nou. Trăiește pe membranele mucoase ale gurii, gâtului și în tractul digestiv. De asemenea, se simte bine în zona genitală, între degete și degetele de la picioare și pe unghiile și unghiile de la picioare.
Candida albicans este un agent patogen facultativ. Trăiește în mod normal într-o stare de echilibru cu sistemul imunitar uman și cu celelalte microorganisme din tractul digestiv. Cu toate acestea, relocarea poate duce la simptome grave.
Ocurență, distribuție și proprietăți
Drojdia Candida poate fi găsită aproape peste tot. Este aproape imposibil ca oamenii să nu intre în contact cu candida. Cu o dietă normală, oamenii ingerează cantități mai mari de ciuperci în fiecare zi, în special prin alimente. Componentele alimentare din plante, în special, sunt contaminate în mod natural cu Candida. Societatea germană de igienă și microbiologie permite până la 100.000 de unități de formare a coloniei de ciuperci pe gram pe ierburi uscate și mirodenii. Salatele de legume proaspete crude conțin adesea cantități mari de candida. Pentru salatele gata de consum, precum cele disponibile la ghișeele de salate din supermarketuri, se aplică valori de până la 5.000.000 de unități formatoare de colonii pe gram. O masă cu 200 de grame de salată de legume crude poate primi cu ușurință câteva milioane de ciuperci în organism.
Candida este relativ rezistentă la acid gastric, astfel încât multe dintre drojdiile ingerate trec în tractul intestinal. În intestin, mulți ciuperci sunt uciși în mod normal de enzimele digestive. Dacă rezistența la colonizare în intestin este intactă, de obicei, ciupercile nu au ocazia să se înmulțească în intestin. De asemenea, nu este posibilă adeziunea pe termen lung sau o depunere suplimentară în intestin cu o flora intestinală intactă.
Boli și afecțiuni
Dacă, pe de altă parte, ciupercile Candida întâlnesc un sistem de barieră afectat în intestinul uman, oportuniștii se pot multiplica în intestin și pot coloniza intestinul. O colonizare minoră Candida devine inițial o infecție superficială a pereților intestinali. Drojdiile candida pot dezvolta diverse mecanisme de patogenitate în intestin. De exemplu, ei pot forma fire care săpate adânc în mucoasa intestinală. Activarea proteazelor ciclice afectează de asemenea mucoasa intestinală. Cu ajutorul acestor mecanisme de patogenitate, drojdia poate pătrunde adânc în peretele intestinal. Acest lucru duce inițial la micoze profunde. Ulterior, poate intra și în fluxul sanguin al organismului și, astfel, distribuția generalizată a drojdiei.
Drojdiile pot provoca numeroase simptome chiar și în intestine. Înmulțirea rapidă a ciupercilor din intestin duce în mod natural la un număr crescut de ciuperci moarte și celule intestinale. Acestea descompun și eliberează așa-numitele antigene. Antigenele sunt parțial absorbite de mucoasa intestinală și intră în sânge prin barierele mucoasei deteriorate. Cu o dispoziție (dispoziție) alergică, antigenele pot provoca reacții alergice corespunzătoare. Se crede chiar că simptomele reumatoide, precum cele frecvent întâlnite în micozele intestinale, se datorează complexelor imune circulante.
Drojdiile au fost folosite pentru a face băuturi alcoolice timp de mai multe secole. Când descompun carbohidrații, produc uleiuri de etanol și fusel. Procese similare au loc în cazul unei încărcături Candida în intestin. Ficatul suferă, în special, de acumularea permanentă de alcool cu fusel atunci când este expus ciupercii mult timp. Micozele intestinale cronice pot provoca leziuni hepatice severe.
Deoarece drojdia deplasează parțial flora locală atunci când se atașează de mucoasa intestinală, funcția de barieră a intestinului este de asemenea afectată. Micoza intestinală poate provoca așa-numitul sindrom de intestin scurger. În sindromul intestinului scurger, mucoasa intestinală este permeabilă, astfel încât diverse antigene și microorganisme pot intra în fluxul sanguin. Pot rezulta simptome alergice ale pielii sau boli de piele, cum ar fi neurodermatita.
Candida nu se poate răspândi numai în intestine, ci și în cavitatea bucală. Candidoza cavității bucale se mai numește tuse sau stomatită candidomicetică. Se poate observa o acoperire albicioasă pe mucoasele înroșite ale gurii. Acest lucru poate fi șters.
Candidoza vaginului se numește micoză vaginală sau fard vaginal. Din nou, cauza este aproape întotdeauna Candida albicans. Fardul vaginal este de obicei cauzat de un sistem imunitar slăbit, fluctuații hormonale, igienă intimă necorespunzătoare sau act sexual. Simptomele tipice ale unei infecții cu drojdie vaginală sunt mâncărimea și externarea. Evacuarea este albă și are o consistență crudă. Spre deosebire de descărcarea de infecții bacteriene, secreția vaginală este aproape inodoră. În plus, pe membrana mucoasă a vaginului pot apărea depuneri albe, stergabile. Eroziunea membranelor mucoase sensibile este de asemenea posibilă. În funcție de întinderea bolii, leziunile dureroase se pot răspândi și în interiorul coapselor.
