În vorbirea noastră se numește alcool mai ales însemna etanol. Acest alcool este produs prin fermentarea naturală a zahărului. În 1857, Luis Pasteur a descoperit că este un produs metabolic al microorganismelor. Alcoolul este un lichid incolor, cu gust arzător, care este mai ușor decât apa și se evaporă la aproximativ 78 de grade Celsius. Alcoolul este foarte inflamabil și arde cu o flacără albastră. Lichidele din natură au un conținut maxim de alcool de 15%, în concentrații mai mari alcoolul este o otravă conservantă. Începând cu secolul XX, alcoolul a fost produs sintetic și în scopuri tehnice.
Efectele alcoolului asupra oamenilor
Alcoolul are un efect intoxicant atunci când este consumat de oameni. Este absorbit de mucoasele gurii, stomacului și intestinului subțire și este distribuit în întregul corp.
Alcoolul are un efect intoxicant atunci când este consumat de oameni. Este absorbit de mucoasele gurii, stomacului și intestinului subțire și este distribuit în întregul corp.
Sistemul nervos și ficatul sunt deosebit de sensibile la alcool. Fiecare mică intoxicație distruge celulele nervoase și încordează ficatul. Alcoolul acționează ca un sedativ asupra sistemului nervos central.
Etanolul este păstrat în membranele celulare ale celulelor nervoase, ceea ce restricționează transmiterea stimulilor în sistemul nervos. Starea de spirit ușurează și temerile sau îngrijorările reduc.
În cantități mici, alcoolul are un efect stimulator, dacă conținutul de alcool din sânge crește, sistemul nervos central este amortizat. Capacitatea de a reacționa și de a face ca judecățile să scadă. Acest lucru poate duce la conștiința afectată.
În organism, alcoolul este tratat ca o otravă și în primul rând defalcat. Astfel, metabolismul grăsimilor încetinește. Grăsimea este consumată mai puțin și păstrată în țesutul adipos. Până la 90% din cantitatea de alcool consumată este descompusă prin oxidarea ficatului.
Alcoolul în medicină ca medicament
Alcoolul s-a dovedit a fi un antiseptic și dezinfectant extrem de eficient. Dacă un amestec alcool-apă conține 50 până la 80 la sută alcool, acesta ucide toate bacteriile și, într-o măsură limitată, virușii. Alcoolul este un solvent organic important și o substanță purtătoare pentru ingredientele la fabricarea medicamentelor din ingrediente active din plante care nu sunt solubile în apă.
Efectul său conservant este util și la fabricarea medicamentelor. Folosit ca frecat, alcoolul crește fluxul de sânge către piele. Deoarece alcoolul se evaporă rapid, o soluție de alcool este, de asemenea, utilizată extern ca mijloc de calmare a durerii și de răcire, deosebit de eficientă pentru mușcăturile de insecte. Un efect vindecător al alcoolului ca băutură nu a fost dovedit.
Pericole și dependențe de consum excesiv de alcool
Alcoolul este un medicament și, dacă este consumat în exces, poate duce la o intoxicație cu alcool. Consumul constant de alcool pe o perioadă lungă de timp provoacă daune ireparabile corpului și sufletului. Există un risc ridicat de dependență fizică.
Supraîncărcarea ficatului în timp ce descompune alcoolul o va afecta definitiv. De la ficat gras la inflamarea ficatului până la ciroza ficatului, eficiența ficatului pentru detoxifierea organismului scade continuu.
Bolile secundare stabilite și calitatea vieții sunt reduse semnificativ.Hipertensiunea arterială și afectarea sistemului cardiovascular sunt, de asemenea, printre efectele negative, precum depresia și infertilitatea.
Nu este neobișnuit ca bolile grave să aibă un rezultat fatal din cauza consumului excesiv de alcool.
Un nou studiu realizat de Institutul german de cercetare nutrițională Potsdam-Rehbrücke arată la 364.000 de oameni din toată Europa că aproximativ zece la sută din cazurile de cancer la bărbați și aproximativ trei la sută din cazurile de cancer la femei sunt datorate consumului crescut de alcool. Multe boli pot fi evitate prin a nu bea alcool.
.jpg)
