subnutriție

A subnutriție, subnutriție sau subnutriție este destul de rar în lumea occidentală, dar malnutriția poate apărea din cauza unei diete neînțelese sau a unei alimentații unilaterale. Copiii și adolescenții, în special, pot suferi daune mari dezvoltării lor mentale și fizice prin malnutriție. Acest lucru trebuie evitat printr-o alimentație sănătoasă și echilibrată.

Ce este malnutriția?

Malnutriția este o dietă unilaterală, neadecvată, în care lipsesc aditivi importanți, carbohidrați, minerale și vitamine. Malnutriția este specificată în malnutriție și subnutriție.

Malnutriția este o afecțiune în care organismul prezintă semne clare ale lipsei de energie. Componentele care lipsesc (proteine, vitamine) trebuie furnizate organismului într-un alt mod pentru a menține un metabolism funcțional.

Malnutriția este adesea asociată cu un deficit de vitamine. Cei afectați, de obicei, suferă de malnutriție din cauza subponderalii și / sau deshidratare. Cu alte cuvinte, malnutriția se referă la o disproporție între necesitățile nutriționale și aportul de nutrienți.

cauze

Persoanele în vârstă și bolnavii de la casele de îngrijire medicală au mai multe șanse de a suferi de malnutriție, mai ales atunci când nu mai pot avea grijă de propria dietă și de a ingera prea puține alimente și lichide.

Anorexia patologică (anorexia nervoasă) duce la malnutriție semnificativă. Aici nu mai vorbim de malnutriție, ci de malnutriție, care, dacă este lăsată netratată, poate duce la moarte. Fetele tinere, în special, sunt afectate de această formă de malnutriție. Această tulburare a alimentației are cauzele sale în sfera socială (moda, ideal de slăbire) și trebuie tratată în primul rând psihologic.

Același lucru este valabil și pentru bulimie (dependență de mâncare și vărsături). Intoleranța alimentară sau modificări excesive ale dietei ca parte a unei diete pot duce, de asemenea, la malnutriție. Malnutriția este adesea asociată cu sărăcia.

De fapt, oamenii din țările în curs de dezvoltare suferă adesea de malnutriție care pune în pericol viața din cauza unei părți unice și a lipsei de alimente. Consumul unui singur aliment (în special pește, în principal orez) duce la simptome grave de deficiență.

Simptome, afectiuni si semne

Simptomele de malnutriție afectează întregul corp atunci când toți sau majoritatea nutrienților sunt deficienți. În caz contrar, simptomele specifice apar și în absența substanțelor individuale.

Lipsa de carbohidrați duce la probleme circulatorii, oboseală, senzație de slăbiciune și dureri de cap. Uneori, există tulburări de vedere. Un deficit de proteine ​​se manifestă într-un sistem imunitar slăbit și o reducere a masei musculare. În plus, puterile de auto-vindecare ale organismului sunt slăbite, iar alte boli tind să urmeze un curs mai sever.

Lipsa de vitamine sau minerale individuale apare în diverse simptome. Aceasta duce la modificări ale aspectului creșterii pielii și a părului. O deficiență de fier duce la anemie și oboseală severă.

Alte simptome care pot apărea cu malnutriție includ, de exemplu, probleme circulatorii persistente. Acestea cresc riscul de căderi și accidente. Procesele de mișcare pot fi perturbate, mușchii scheletului devin mai slabi. Riscul unui os rupt este crescut. Acest lucru se poate datora și substanței degradate din oase.

Există și o inimă slăbită. Are tendința de a pompa mai lent și se dezvoltă ritmuri cardiace anormale. De asemenea, respirația devine mai slabă, respirațiile devin mai scurte.

O ușoară malnutriție duce de obicei la oboseală și pierderea poftei de mâncare. Malnutriția severă poate declanșa simptomele enumerate, precum și tulburări neurologice (în special abandonele neurologice temporare).

Diagnostic și curs

A subnutriție începe încet și abia se observă la început. Corpul se simte șchiopătat și obosit, există, de asemenea, dificultăți de concentrare și o susceptibilitate crescută la boli (răceli, erupții cutanate).

Abia mai târziu, o pierdere în greutate devine vizibilă, deoarece organismul extrage mai întâi nutrienții lipsiți din rezervele proprii ale organismului în cazul malnutriției. Pielea devine gri și se usucă, apare irosirea musculară și inflamația stomacului. Persoanele supraponderale au probleme circulatorii din cauza malnutriției.

Medicul general poate detecta malnutriția prin inspecție vizuală și un test de sânge. A fi subponderal poate fi un semn de malnutriție. Părinții ar trebui să acorde atenție schimbărilor în obiceiurile alimentare ale copiilor lor și să intervină la timp. Deshidratarea (prea puțin aport de lichide) poate duce la anemie și chiar la un accident vascular cerebral pe o perioadă lungă de timp.

complicaţiile

Malnutriția cantitativă duce întotdeauna la o serie de complicații, dacă nu este corectată. În plus față de pierderea în greutate și lipsa de energie, există sechele, cum ar fi vindecarea slabă a rănilor, un sistem imunitar puternic slăbit și descompunerea densității osoase. Privirea și creierul sunt, de asemenea, afectate, astfel încât tulburările cognitive se instalează și ele.

În plus, un aport insuficient de grăsime duce întotdeauna la un aport insuficient de vitamine solubile în grăsimi, care este, de asemenea, sensibilă la sănătatea celulelor și a sistemului imunitar. Complicațiile ulterioare ale malnutriției pot fi declanșate de boli infecțioase simple, leziuni minore sau creșterea stresului. Toate afecțiunile sunt agravate de problemele circulatorii și de leziunile nervoase care pot fi identificate la un deficit de minerale.

Lipsa de fier duce, printre altele, la anemie. Complicația la sfârșitul oricărei malnutriții grave este moartea. Copiii sunt afectați în special aici. Malnutriția calitativă duce la complicații care depind de tipul de substanță care nu este sau nu suficient absorbit.

Lipsa de vitamine și minerale duce la tulburări nervoase, sistem imunitar afectat și slăbiciune generală. Persoanele în vârstă sunt afectate în special aici. Lipsa de forță agravează, de asemenea, bolile existente, ceea ce crește rata mortalității pentru probleme cardiovasculare și altele asemenea.

Lipsa de proteine ​​și grăsimi, printre altele, descompunerea mușchilor și degenerarea țesuturilor. La sfârșitul malnutriției cantitative, nu există neapărat moartea. Mai degrabă, bolile care sunt agravate de malnutriție sunt un factor de risc.

Când trebuie să te duci la doctor?

Malnutriția este o boală gravă, care ar trebui întotdeauna tratată de un medic adecvat. Dacă există o malnutriție existentă, corpul uman îi lipsește substanțe nutritive importante care nu pot fi absorbite în mod normal. Din acest motiv, acești nutrienți trebuie furnizați artificial. Nutrienții importanți trebuie administrați cu suplimente alimentare sau printr-un tub artificial. Cei care se abțin de la tratamentele medicale și de droguri își riscă foarte mult.

În multe cazuri, există stare generală de rău, dureri de cap și o slăbire a întregului sistem imunitar. Persoanele afectate sunt mai sensibile la boli infecțioase, deoarece nu se poate construi nici un sistem imunitar. Deci, se aplică următoarele: Dacă există malnutriție, vizita la medic nu trebuie întârziată. Trebuie consultat un medic la primele semne și simptome. Cu toate acestea, cauza malnutriției trebuie diagnosticată. Simpla combatere sau eliminare a simptomelor nu este suficientă. Cu toate acestea, cei care solicită tratament medical într-un stadiu incipient pot conta pe o recuperare rapidă și completă.

Tratament și terapie

A subnutriție este ușor de manevrat. Declanșatorul, și anume dieta unilaterală, trebuie modificat. Alimentarea cu nutrienți trebuie ajustată la necesarul de nutrienți. Pacienții extrem de anorexici li se administrează electroliți și soluții nutritive prin picurare. O persoană ajunge cu puțină mâncare pentru o perioadă lungă de timp. Cu toate acestea, organismul are întotdeauna nevoie de cantități suficiente de lichide.

Pentru a preveni deshidratarea, o persoană trebuie să bea cel puțin un litru de apă, ceai sau suc pe zi. Doi litri de apă ar fi ideal. Malnutriția nu este neapărat o problemă de sărăcie în Germania. O dietă echilibrată poate fi asigurată chiar și cu bani puțini. Dacă există deja o malnutriție semnificativă, suplimentele de vitamine și nutriționale susțin schimbarea dietei, astfel încât organismul să se recupereze mai repede.

De asemenea, stomacul trebuie să se obișnuiască încet cu schimbarea îmbunătățită a dietei. Alimentele bogate în proteine, produsele lactate și multe fructe și legume sunt importante. Persoanele cu exces de greutate ar trebui să solicite medicului de familie să monitorizeze o dietă planificată pentru a preveni malnutriția.

Perspective și prognoză

Efectele malnutriției pot varia ca gravitate. Practic, cauza și întinderea consumului de alimente incorecte sau lipsă joacă un rol important în prognostic. În general, afirmațiile valide sunt dificile. În cele ce urmează, ele pot fi formulate numai pentru zona economică a țărilor industrializate.

Dependenții și persoanele în vârstă sunt considerate grupuri de risc în Germania. Persoanele care imită falsele idealuri de frumusețe sunt, de asemenea, sensibile la cicluri nutriționale unilaterale. Alcoolicii, de exemplu, au o nevoie crescută de nutrienți care rezultă din comportamentul lor anormal. Adesea, persoanele în vârstă sunt neglijate sau nu investesc nimic în viața lor. În principiu, aceste grupuri de oameni pot fi ajutați. Terapia mai timpurie începe, cu atât este mai probabil să existe o cură.În schimb, acest lucru înseamnă că, dacă malnutriția este acceptată pe o perioadă mai lungă de timp, se pot produce daune ireparabile.

Conform sondajelor științifice, deseori malnutriția nu este recunoscută nici la persoanele în vârstă. Au un risc crescut de deces, care se datorează și puterii regenerative limitate a organismului. Alte cauze precum sărăcia, singurătatea sau depresia pot fi abordate de obicei în terapia de vorbire. Malnutriția este adesea legată de un dezechilibru mental.

profilaxie

unu subnutriție este prevenit cu alimente sănătoase, echilibrate. Mesele împreună și o atmosferă relaxată la masa de mese sunt deosebit de importante pentru familiile cu copii. Obiceiurile alimentare proaste sunt adesea „de casă” și promovează malnutriția printr-o nutriție unilaterală. Gustările mici sub formă de iaurt sau un măr previn și malnutriția.

Dupa ingrijire

Deoarece malnutriția este o consecință a obiceiurilor alimentare slabe prelungite, îngrijirea de urmărire se concentrează pe prevenirea permanentă din nou a malnutriției. În acest scop, cei afectați ar trebui să încerce să mănânce regulat alimente sănătoase și echilibrate. Odată cu creșterea rezistenței, performanța crește, dar activitățile fizice ar trebui să înceapă cu prudență. Dacă malnutriția a apărut în legătură cu mania de slăbit, mai ales din aceasta Copiii și adolescenții sunt afectați, îngrijirile ulterioare ar trebui să includă și restabilirea sănătății mintale. Adesea modelele de rol greșite și ideile iluzorii sunt motivul refuzului de a mânca. Poate fi util să consultați un psiholog care poate oferi asistență terapeutică pentru procesul de recuperare. Malnutriția în rândul adolescenților din lumea occidentală ar trebui luată în serios; dacă pierderea în greutate nu este oprită, moartea va avea ca rezultat.

Puteți face asta singur

Dacă sunteți subnutrit, nu trebuie să vă adresați unui medic. Adesea este suficient să compensezi deficitul de energie și de nutrienți prin măsuri alimentare.

Este recomandată o dietă echilibrată și sănătoasă care conține toate vitaminele și mineralele importante. În primul rând, persoana afectată ar trebui să consume mici porții, de preferință alimente care le plac și ușor de digerat și digerabile. Dacă capacitatea de a mesteca sau a înghiți este restricționată, mâncarea trebuie purificată înainte de consum. Persoanele în vârstă necesită uneori atenție individuală în timpul meselor. De asemenea, ajutoarele speciale, cum ar fi ceașcurile sippy, facilitează consumul.

Dacă malnutriția este cauzată de o afecțiune gravă, aceasta trebuie tratată mai întâi. Prin urmare, trebuie consultat un medic cu privire la simptomele deficienței recurente. Dacă persoana este subnutrită sever, trebuie dusă la cel mai apropiat spital. În acest caz, nu ar trebui luate alte măsuri de auto-ajutor. O ușoară malnutriție are uneori și cauze psihologice care trebuie tratate ca parte a terapiei. Practic, cauzele ar trebui clarificate înainte de reclamații fizice severe sau tulburări grave de alimentație stabilite.