magneziu este una dintre substanțele esențiale. Este un mineral indispensabil pentru organism, care trebuie furnizat zilnic organismului pentru a preveni bolile cu deficiență.
Cum funcționează magneziul
Acolo magneziu Găsită în aproape toate alimentele, majoritatea oamenilor nu au nicio problemă consumând magneziu în cantități suficiente.
Magneziul este absorbit în partea superioară a intestinului subțire. Corpul adult conține în jur de 20 g de magneziu, aproape 50% dintre ele fiind depozitate în schelet. Restul este păstrat în principal în țesuturile corpului, 30% în mușchi.
Magneziul îndeplinește multe funcții importante în metabolism. Este implicat în peste 300 de reacții enzimatice diferite ca o componentă enzimatică. Este, de asemenea, o substanță de neînlocuit pentru mușchi și nervi.
Cerința medie pentru un adult este de 300-400 mg pe zi.
sens
magneziu este necesar de către organism pentru a genera energie și pentru a produce anumite proteine. De asemenea, este implicată în reglarea valorii pH-ului. Magneziul este extrem de important și pentru conducerea excitației în sistemul nervos. În legătură cu aceasta, joacă, de asemenea, un rol central în munca musculară.
Prin urmare, o deficiență de magneziu duce adesea la crampe musculare, aritmii cardiace și iritabilitate. Neliniște, nervozitate, lipsa de concentrare și dureri de cap pot fi, de asemenea, simptome tipice ale unei deficiențe de magneziu. În simptomele de deficiență severă, poate duce la un atac de cord. Astfel de deficiențe se datorează de obicei unor boli. Deficiența de magneziu apare adesea în special în caz de diaree severă și vărsături, inflamații intestinale, disfuncții renale și alcoolism.
Anumite medicamente precum diuretice, laxative sau contraceptive orale cresc, de asemenea, nevoia. La persoanele sănătoase, excesul de magneziu este excretat prin rinichi. Cu toate acestea, dacă acestea nu funcționează corect, de exemplu cu funcția renală redusă sau afectată, cu siguranță poate apărea un exces de magneziu. Acest lucru poate duce la aritmii cardiace, simptome de paralizie, greață și scăderea tensiunii arteriale.
Anumite grupuri de persoane au o nevoie crescută de magneziu. Aceasta include în special sportivii Diabetici, gravide trimestrul al treilea și vârstnici. La femeile gravide, se încearcă prevenirea travaliului prematur prin administrarea de magneziu. Persoanele în vârstă tind să bea prea puțin, motiv pentru care adesea nu obțin suficient magneziu.
La sportivi, nevoia crescută rezultă din excreția crescută prin transpirație. Sportivii de rezistență în special au nevoie de mai mult magneziu, deoarece rezistența mușchilor crește semnificativ rata metabolică. Deoarece magneziul joacă un rol cheie în aceste procese, există o nevoie crescută. În același timp, ele excretă mai mult din substanță prin transpirație.
Pentru a preveni o deficiență și deci o scădere a performanței, precum și consecințe grave, cum ar fi boli de inimă și disfuncții musculare, sportivii ar trebui, prin urmare, să asigure o dietă echilibrată, bogată în magneziu. În plus, se pot lua preparate adecvate pentru sprijin.
Apariția în alimente
magneziu poate fi găsit în aproape toate alimentele, inclusiv în apa de băut.
Se găsește în cantități crescute în cereale, în special produse din cereale integrale, apă minerală, nuci, legume verzi și produse din susan. Se găsește în doze mai mici în fructe, păsări de curte, produse lactate, pește, cartofi și orez.
Alcoolul, alimentele extrem de procesate, limonada, salatele, varza, ouăle și usturoiul oferă doar puțin magneziu.
O apă minerală de bună calitate este o sursă excelentă de magneziu. Oferă până la 80 mg de magneziu pe litru.
O dietă echilibrată este de obicei suficientă pentru a oferi organismului suficient de magneziu.
