lavandă provine din sudul Europei. Caracteristică înaltei Provence, multe câmpuri din sudul Franței miros de lavandă în perioada de înflorire, din iunie până în august.
Apariția și cultivarea lavandei
Este cunoscut lavandă de asemenea, sub diferite alte nume, cum ar fi spiklavender, plante nervoase, lavander, Speick și înflorirea tutunului. Oamenii de știință numesc planta Lavendula officinalis. Lavanda aparține familiei de mentă.
Prefera pantele uscate calde lavandă. Benedictinii au adus lavanda peste Alpi. Cu toate acestea, subshrubul s-a răspândit între timp în Europa Centrală. Florile sunt colectate în iulie și august și folosite pentru vindecare.
Forma frunzelor se numește liniară. Când sunt tineri, sunt gri-albastrui. Arbustul pare păros și moale, cu tomentoză cenușie când este încă tânăr. Mai târziu devine din ce în ce mai verde. Lavanda atinge o înălțime de jumătate de metru până la un metru. Ramurile se îndreaptă drept în sus, frunzele ajung până la cinci centimetri în lungime.
Datorită culorii lor albastru-violet, florile arată foarte atrăgătoare. Această culoare este cunoscută și sub numele de lavandă, de unde și numele. Florile arată ca niște urechi în formă. Au miros de balsam și sunt foarte aromate.
Efect și aplicare
Apicultorii apreciază asta lavandă ca un așa-numit costum secundar. Conținutul de zahăr este foarte mare, iar gustul este rotund și echilibrat. Lavanda are un efect calmant asupra oamenilor. Astfel, planta a devenit cunoscută sub numele de plantă medicinală. Lavanda se spune că are proprietăți vindecătoare în multe feluri. Ingredientele sunt ulei esențial, tanin, saponidă și glicozidă.
Uleiul popular de lavandă provine din inflorescențele cu tulpini. Pentru a face acest lucru, florile pot fi plasate în ulei, de exemplu în ulei de măsline. Distilarea cu aburi este potrivită și pentru producerea uleiului de lavandă. Pentru a vă asigura că ingredientul activ este bogat, recoltarea ar trebui să înceapă dimineața devreme. Recomandarea este, de asemenea, recomandată la scurt timp după apariția apei, imediat ce florile sunt din nou uscate.
Când frunzele sunt încă tinere și lăstarii sunt moi, bucătarii le place să folosească planta pentru a rafina și a condimenta mielul, păsările, supele și peștele. Bucătăria spaniolă, italiană și franceză au devenit cunoscute pentru acest tip de condimente. Bucătarii de avangardă folosesc și lavanda pentru deserturi. Aroma este amară și picantă. Ambalate într-un pachet cu aromă, lavanda uscată poate fi păstrată timp de șase luni până la nouă luni.
Importanța pentru sănătate
lavandă este potrivit pentru utilizare internă și externă. Se spune că un amestec de ceai de lavandă ajută împotriva lumbago-ului. De asemenea, are un antiseptic, antispasmodic, astm, epuizare, hipertensiune arterială, tuse, nervozitate și multe altele. Îl face un remediu popular.
O tinctură cu lavandă poate fi atât ingerată cât și aplicată pe piele. Ca aditiv de baie, vă puteți relaxa minunat cu lavanda. Există, de asemenea, unguente pe bază de lavandă. Calmează iritațiile pielii. Puterea benefică a lavandei este folosită la bebeluși și copii mici. Pernele de lavandă au un efect calmant asupra lor. Oțetul din plante cu conținut de lavandă este foarte digerabil și gustos. Își arată avantajele în special în boli precum reumatism și gută.
Lavanda nu se caracterizează numai prin proprietățile sale vindecătoare. Dacă o pernă de lavandă este plasată într-un dulap, articolele de îmbrăcăminte sunt ferite de molii. Folosit într-o lampă cu parfum, uleiul esențial de lavandă purifică aerul și calmează și oamenii din el.
